茅台酒打开了怎么保存
作为中国白酒的代表，茅台酒备受人们喜爱。但一瓶茅台酒不一定能在一次的饮用中全部饮完，那么，茅台酒打开了怎么保存呢？下面，小编将为您揭秘一下茅台酒的保藏方法。
1.善待茅台酒
茅台酒的保存，首先要善待茅台酒，避免震动、摇晃。茅台酒是陈年老酒，内含多种酯、醛、醇类化合物，易受到物理振动的影响，导致其中的精华物质失去平衡。因此，在储存茅台酒的过程中，应尽量减少震动和摇晃，避免出现沉淀和混浊情况，影响茅台酒的品质。
2.放置温度适宜的地方
茅台酒的保存温度也是非常重要的。夏天的高温爆晒会导致茅台酒失去原有的香味和鲜度，而过低的温度则会导致茅台酒变硬，影响口感。因此，储存茅台酒的地方要保持温度适中，10~20摄氏度之间是理想的保存温度。同时，储存茅台酒的地方应远离阳光直射、冷热交替的地方。
3.保持环境通风干燥
茅台酒是一种易挥发的液体，在密闭、潮湿的环境下，易生霉变质。因此，储存茅台酒的环境要保持通风干燥，尽量避免存放在潮湿、阴暗、气味臭的地方。此外，还要注意保持储存地的卫生，避免异味和杂质的侵入。
4.瓶口保护
在保存茅台酒的过程中，要注意瓶口的保护。因为瓶口是茅台酒与外界相接触的部位，很容易被空气氧化，影响茅台酒的质量和口感。如果茅台酒的瓶口受到了污染，最好用酒精擦拭干净，然后用滴嘴封上。同时，要注意不要长时间开放酒瓶，及时封好瓶口。
总结
茅台酒是我国的一项传统文化，也是人们赖以消遣的佳酿。但是，在茅台酒的保存过程中，一定要善待它、保存好它，避免茅台酒的品质受到损害。同时，在购买储存茅台酒的时候，也要注意选择正规的茅台酒，并注意查看生产日期和保质期，尽快饮用新品，避免存放太长时间而导致茅台酒品质下降。
